Mellem groft Durumhvedemel. Til bagning af italienske brødtyper. Kan anvendes op til 25 % i dejen eller som dekoration. Tilsættelse af Durum Semolina Mellem Groft til dejen giver brødet karakteristik en glasagtig skorpe. Som dekoration giver melet rustik udseende.

Bemærk venligst, at oplysningerne på denne hjemmeside kan afvige fra det, der står på emballagen. For at sikre korrekte oplysninger, henvises der til, hvad der står på den fysiske emballage. For yderligere spørgsmål eller kommentarer, er man velkommen til at kontakte os.