Øko Hvedemel Strong er et alsidigt mel til den daglige produktion og et oplagt valg til bagværk, hvor en stærk dej og et flot resultat er i fokus. Et stærkt økologisk hvedemel udviklet til bagere, der ønsker gode bageegenskaber og stabile resultater. Melet er velegnet til et bredt udvalg af brødtyper, hvor der stilles krav til dejstyrke, volumen og ensartet kvalitet.