Ingredienser: Hvedemel, hvedemaltmel økologisk, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
Manitoba wheat flour N+
Art no: 142194
Vægt: 10 kg
EAN: 5701029022336
Havnemøllerne
Manitoba wheat flour er formalet af NATUR+ dyrket korn. Frasigtet skaldele (klid og kim) og mørkt mel.
Super stærk hvedemel er super velegnet til koldhævet dej over køl. Giver god brødvolume og sprød skorpe.
Bemærk venligst, at oplysningerne på denne hjemmeside kan afvige fra det, der står på emballagen. For at sikre korrekte oplysninger, henvises der til, hvad der står på den fysiske emballage. For yderligere spørgsmål eller kommentarer, er man velkommen til at kontakte os.
NÆRINGSVÆRDI PR 100 G
| Energi, kJ | 1442 kj |
| Energi, kcal | 345 kcal |
| Fedt | 1.6 g |
| - heraf mættet fedt | 0.4 g |
| Kulhydrat | 66 g |
| - heraf sukkerarter | 0.3 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |